Трудно переоценить популярность итальянской кухни, поскольку сегодня почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни способны показаться чересчур калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это не так, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, эта нация известна своей особой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, бра, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Кафе-ресторан Чашки предлагает вам попробовать блюда народа, для которого их рецепты — неотделимая часть культурного наследия.
Отзывы - кухня - итальянская