Прайс лист

Салаты

Салат "Свежий" с яйцом

Огурцы, спелые помидоры, редис, сметана, зелень, яйцо "пашот"

440 руб.
Домашний Оливье

Отварной картофель и морковь, говядина, зеленый горошек, соленый огурец, яйцо, майонез

470 руб.
Салат Греческий

Овощной салат с нежным сыром фета и маслинами, заправленный оливковым маслом и бальзамиком

470 руб.
Теплый салат с куриной печенью

Обжаренная куриная печень с салатными листьями, помидорами черри, свежими шампиньонами в нежно-медовом соусе

460 руб.
Жареный сулугуни с помидорами

Бакинские помидоры, красный лук, заправленный ароматным маслом, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре

470 руб.
Салат с курицей и грейпфрутом

Куриная грудка гриль, листья салата, грейпфрут, соус из оливкового масла, горчицы и меда

490 руб.
Салат с курочкой и брокколи

Нежный салат из брокколи, салатных листьев и куриного филе, заправленный соусом блю-чиз и бальзамиком

490 руб.
Мясное трио

Сытный, слоеный салат из телячьего языка, куриной грудки и ветчины с маринованными огурчиками и грибами, заправлен соусом на основе майонеза

530 руб.
Салат с говяжьей вырезкой и соусом терияки с зеленью и овощами

Сочная говяжья вырезка, обжаренная в соусе "Терияки" с баклажанами, цукини, перцем болгарским и салатными листьями

590 руб.
Салат по-милански

Руккола, помидоры черри, обжаренные кусочки курицы, белые грибы, соус Бальзамико, Пармезан, кедровые орешки, кунжут

550 руб.
Салат с лососем и яйцом "Пашот"

Листья салата, лосось слабосоленый, яйцо Пашот, тыквенные семечки, шампиньоны, помидоры Черри, соус Песто

620 руб.
Салат с лососем и грушей

Филе лосося, приготовленное в соусе из маракуйи с анжуйской грушей, подается на зеленых листьях салата

640 руб.
Руккола с авокадо и креветками

Руккола с обжаренными тигровыми креветками, помидорами черри и авокадо, заправлен оливковым маслом и соусом бальзамико

650 руб.

Суши и Роллы

Филадельфия ролл

Лосось, сыр Филадельфия, авокадо, огурец

550 руб.
Запеченный ролл "Гурме"

Угорь, огурец, авокадо, моцарелла, сыр Дор-Блю

570 руб.
Канадский ролл

Угорь, сыр Филадельфия, огурец, авокадо

590 руб.
Горячий ролл "Чашки"

Угорь, лосось, сыр Филадельфия, икра летучей рыбы, авокадо

590 руб.

Горячие закуски

Бургер Клубный

Котлета из рубленной говядины, свежий помидор, соленый огурец, листья салата, сыр, красный лук, фирменный соус

430 руб.
Блинчики "Филадельфия" с курицей

Тонкие блинчики, фаршированные сыром Филадельфия с курицей, подаются с соусом из белых грибов и песто

490 руб.
Жульен из трех видов грибов

Шампиньоны, вешенки, белые грибы подаются на тарелке со сметанным соусом и жареным картофелем

480 руб.

Супчики

290 руб.
Солянка мясная

Пряный, сытный суп с четырьмя видами мяса, с каперсами, оливками и маринованными огурчиками

370 руб.
Суп из белых грибов и индейки

Подается со сметаной и гренками

350 руб.
Суп рыбный с мидиями

Томатный суп с двумя видами рыбы с мидиями

640 руб.

Холодные закуски

Шпроты Рижские

Подаются с гренками и яичным салатом

370 руб.
Сельдь по-боцмански

Дальневосточная сельдь, подается с картофелем, красным луком и поджаренной булочкой

380 руб.
Овощная грядка

Бакинские помидоры и огурцы, перец болгарский, редис, зелень

490 руб.
Карпаччо из говядины

Нежная строганина из охлажденной телячьей вырезки, маринованной по оригинальному рецепту, с салатными листьями и сыром пармезан

490 руб.
Тар-Тар из говядины

Мелко рубленная свежая говяжья вырезка, заправленная соусом из горчицы и анчоусов

490 руб.
Язык телячий отварной

С соусом из хрена и сметаны

490 руб.
Карпаччо из лосося

Филе норвежского лосося, под соусом бальзамико с помидорами черри, каперсами и кедровыми орешками

590 руб.
Тар-Тар из лосося

С икрой летучей рыбы и сливочным кремом

650 руб.
Слабосоленый лосось

Норвежский лосось, маринованный в крупной соли и травах

690 руб.
Сырная тарелка

Дор Блю, Скаморца, Грана Падано, Камамбер, подается с медом и орехами

690 руб.

Паста

Спагетти "Карбонара"

Спагетти в сливочном соусе с беконом и с сыром "Пармезан"

490 руб.
Фарфале с курицей и трюфельным маслом

Итальянская паста с куриной грудкой в сливочно-трюфельном соусе с сыром "Пармезан"

540 руб.
Феттучини с телячьей вырезкой и грибами

Обжаренная телячья вырезка с шампиньонами в сливочном соусе и итальянской пастой, подается с сыром "Пармезан"

590 руб.
Паста "Болоньезе"

Спагетти с густым соусом из мясного фарша с томатами и пармезаном

590 руб.
Физули с лососем в сливочном соусе

Итальянская паста с обжаренными кусочками лосося в сырно-сливочном соусе, подается с Пармезаном

680 руб.
Ригатони с пармской ветчиной и трюфельной пастой

Итальянские трубочки с ветчиной Парма в сливочно-трюфельном креме, базиликом и Пармезаном. По желанию пасту можно заменить

740 руб.

Блюда из рыбы

Котлеты рыбные

Подаются со сливочным соусом и тобико, с гарниром - рис с куркумой

550 руб.
Сибас по-мальтийски

Сибас, запеченный в конверте с каперсами, луком пореем, помидорами Черри, маслинами и белым вином

720 руб.
Томленый лосось "Берблан"

Филе норвежского лосося, приготовленное в сливочном соусе "Берблан", подается с отварным картофелем

860 руб.
Лосось "Гриль"

Филе норвежского лосося на гриле, подается с соусом из красного граната и пирожком из слоенного теста с овощами

870 руб.

По-домашнему вкусно

Пельмени мясные со сметаной

Домашние пельмени ручной лепки, подаются со сметаной и зеленью

440 руб.
Куриные котлеты

Легкие котлетки из куриной грудки, подаются с картофельным пюре и соусом песто

490 руб.
Картофельная запеканка с телятиной

Картофельное пюре и телятина, запеченные под сыром и соусом песто, подается салатным миксом, свежими шампиньонами и красным луком

510 руб.
Котлеты домашние с картофельным пюре

Сочные котлеты из парной телятины и свинины, подаются с картофельным пюре и солеными огурчиками

540 руб.
Картофельный пирог, фаршированный телятиной

Подается с сырно-сметанным соусом и салатным миксом

590 руб.
Куриная грудка с сыром Моцарелла, базиликом и помидорами черри

Запеченная куриная грудка, фаршированная сыром Моцарелла и помидорами, подается с овощным рататуем

650 руб.
Цыпленок "Табака"

Цыпленок на гриле в чесночно-томатном соусе

650 руб.
Бефстроганов из телячьей вырезки

Кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами, в сливочном соусе подается с картофельным пюре

650 руб.
Говяжьи щечки

Томленые говяжьи щечки в соусе Демиглас, подаются с пюре из брокколи

790 руб.
Язык на гриле

Подается с картофельным пюре, шампиньонами и соусом Демиглас

860 руб.
Медальоны из телячьей вырезки

Два медальона в сливочно-бальзамическом соусе с картофелем

890 руб.
Филе миньон

Самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки

1100 руб.
Стейк рибай

Стейк травяной откорм. Подается с салатом микс и перечным соусом

1390 руб.

Пицца

Пицца Маргарита

Пицца на тонком тесте с томатным соусом и Моцареллой

390 руб.
Пицца с вялеными томатами

Пицца на тонком тесте с вялеными томатами, базиликом, Пармезаном и сыром Моцарелла

480 руб.
Пицца Четыре сыра

Пицца на тонком тесте с сырами Дор-Блю, Пармезан, Моцарелла и Эдам

550 руб.
Пицца "Диавола"

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, Пепперони, базиликом, сыром Горгонзола, Пармезан и Моцарелла

550 руб.
Пицца Поло с куриной грудкой

Пицца на тонком тесте с соусом "Цезарь", куриным филе, помидором, яйцом, салатом Айсберг с сыром Пармезан и Моцарелла

560 руб.
Фирменная пицца "Чашки"

Пицца на тонком тесте с Пепперони, ветчиной, шампиньонами, оливками, сырм Эдам, Моцареллой и фирменным соусом

590 руб.
Пицца Деревенская

Сочная мясная пицца на тонком тесте с говядиной и острыми колбасками с сыром Пармезан и Моцарелла

730 руб.
Пицца с пармой и рукколой

Классическая итальянская пицца с Пармской ветчиной, рукколой, нежным томатным соусом и маслинами с сыром Пармезан и Моцарелла

880 руб.

Гарниры

Десерты

Блинчики

Со сметаной, сгущенкой или джемом

220 руб.
"Брауни"

Кекс с начинкой из горячего шоколада, подается с шариком мороженого

390 руб.
Штрудель грушевый

Подается с мороженым

390 руб.
Кофейный тирамису

Подается в чашке

390 руб.

Фирменные горячие чаи

Заварим большой чайни на выбор

Цейлон, Эрл Грей, Молочный улун, Сенча-классик, Травяной сбор, Ройбуш, Липовый, Шоколадный трюфель, Сливочная малина

350 руб. 900 мл
290 руб. 270 мл
430 руб. 600 мл
450 руб. 600 мл
330 руб. 250 мл

Кофе

140 руб. 40 мл
270 руб. 80 мл
170 руб. 190 мл
190 руб. 200 мл
280 руб. 280 мл
250 руб. 250 мл
260 руб. 250 мл
280 руб. 280 мл
210 руб. 280 мл

Попить холодненького